bagel

 

Der oder das Bagel - welche Artikelregel? - ist ein rundes Ding. Um ganz genau zu sein, es ist ein Ring, denn in der Mitte hat's ein Loch. Das schmeckt nach nichts, das Drumherum aus Teig jedoch ist eine Leckerei aus der New Yorker Bäckerei, oder aus andren Metropolen, die alle sich zum Breakfast holen, um ihre feinen Gaumen zu erregen. Man kann's Gebäck je nach Geschmack belegen mit Lachs und anderen Delikatessen, am besten auf diversen Creamcheese-Pasten. Es wird mit großer Lust und ganz entspannt gegessen, ehe die busy people dann zur Arbeit hasten. Bleibt nur die Frage, wie es richtig heißt, ob man in den oder das Bagel beißt? Ist eigentlich total egal - doch! doch! ich nenne es einfach nur noch: Rezeptur-Quadratur von Leckerschmecker-Kreis.

 

„Bagel“ aus der Serie Küchenbilder von Raimund Spierling, Mischtechnik auf Leinwand, 60 x 60 cm