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Wie wohl der Sommer wäre ohne die herrlich
rote, süße Beere, die ihren Namen von der Erde
leiht, wo sie im Sonnenlicht wächst und gedeiht? Der
Sommer wäre wohl um vieles ärmer und sicher auch
ein wenig weniger wärmer, weil die Erdbeere von allen
feinen Früchten die ist, die unseren Sonnenwonnensehnsüchten
am meisten Nahrung gibt und unendlich viel Genuss, sei es
als Obstkuchen, verziert mit Tortenguss, als rote Grütze
oder zum Pudding von Vanille, im Quark oder einfach nur mit
Zucker, in aller Stille genossen. Oder - wie in Wimbledon
sehr begehrt - mit Sahne. Gehaltvoll in Rumtopf oder Bowle
für den Schwipps und für die Fahne. Wie wohl der
Sommer ohne Erdbeere wäre? Ganz einfach geschmacklos
und voller Leere. Jedoch zum Glück stellt sich die Frage
nicht, solange es die Erde gibt, Regen und Sonnenlicht.
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